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制冰機是廣泛應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域的制冷機械設(shè)備。溫州漢莎航食公司的制冰機主要利用于制作冰塊，以供在食品生產(chǎn)和航班飲品保障中使用。例如，在面包生產(chǎn)的攪拌或二次上奶油過程中，用冰塊快速降溫以控制發(fā)酵速度；用冰塊保障機上冰鎮(zhèn)飲品。近日，公司業(yè)務(wù)科室人員對公司所有制冰機開展了一次消毒清洗工作，清洗消毒內(nèi)容包括：清理儲冰箱內(nèi)
部碎冰塊、清潔機器內(nèi)外表面并消毒、清潔冷凝器、拆卸水系統(tǒng)部件清洗消毒等。清洗消毒后，公司還對機器的電路、水路進行檢查，并對壓縮機冷媒壓力進行了測量以防機器
“帶病”運行。 此次清洗消毒工作，能夠有效地延長制冰機使用壽命，為日常食品加工生產(chǎn)以及機上冰塊制作配送服務(wù)提供了更好的安全保障。(食品/葉盛) 
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