端午吃粽子的習(xí)俗已成為中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。端午節(jié)來臨之際,為滿足機(jī)場(chǎng)廣大職工的過節(jié)需求,食品公司組織員工選用優(yōu)質(zhì)糯米等材料,經(jīng)過落餡、按壓、疊粽、纏線等步驟,研發(fā)制作了糯米咸蛋肉粽、黃米咸蛋肉粽、紫米咸蛋肉粽、甜蜜紅豆粽和糯米麥粽等五款精品粽子,并于5月26日起在新云尚餅屋銷售。 食品公司依托航空配餐高標(biāo)準(zhǔn)的流程工藝,積極開展節(jié)日特色美食研發(fā)制作,是落實(shí)新產(chǎn)品研發(fā)、拓展地面非航業(yè)務(wù)的舉措之一。此舉既滿足了廣大職工的購買需求,
又宣傳了食品公司品牌。(食品/林式崇) 
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