近期，隨著溫州疫情防控態(tài)勢穩(wěn)步向好，在市委市政府有序推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的工作要求下，社會經(jīng)濟(jì)秩序逐步恢復(fù)正常，溫州機(jī)場的航班數(shù)量也在迅速恢復(fù)并加密。但
是，各大航空公司為降低人員交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，盡量減少了機(jī)上配餐，航空配餐業(yè)務(wù)難以在短時間內(nèi)做到同步恢復(fù)。據(jù)了解，溫州機(jī)場漢莎航食公司自一月底疫情爆發(fā)以來，配餐數(shù)量出
現(xiàn)斷崖式減少，公司收入銳減，幾乎處于“停收”狀態(tài)。為切實(shí)做到疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)“兩手硬、兩手贏”，在嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)
防疫措施的基礎(chǔ)上，溫州機(jī)場漢莎航食公司不等不靠，主動出擊，順勢發(fā)力，努力破解復(fù)產(chǎn)難題，變“?！睘椤皺C(jī)”，積極開發(fā)
公司非航空性業(yè)務(wù)。
2月24日，溫州機(jī)場漢莎航食
公司召開了專題會議，深度挖掘地面市場潛力，發(fā)散思維討論地面業(yè)務(wù)開拓舉措，最終確定針對企事業(yè)單位、商業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)和其他社團(tuán)、大中小學(xué)校等，正式推出團(tuán)體餐食業(yè)
務(wù)，達(dá)到起送價后即可送貨上門，并叫響了“人人都是業(yè)務(wù)員”的口號。公司充分調(diào)動各科室工作積極性，以年輕業(yè)務(wù)骨干為主，成立研發(fā)團(tuán)隊(duì)，短短兩天
時間里完成了餐譜設(shè)計(jì)、樣品拍攝、公眾號文案設(shè)計(jì)等工作；生產(chǎn)部員工陸續(xù)正常上崗，車間內(nèi)呈現(xiàn)出難得的忙碌景象；航機(jī)部司機(jī)也全員返崗，主動承擔(dān)各項(xiàng)餐食運(yùn)送任務(wù)。目前，
公司已實(shí)現(xiàn)了“社區(qū)+單位”線上西點(diǎn)供應(yīng)，銀行等中高端客戶航空熱食團(tuán)餐預(yù)定等業(yè)務(wù)。
據(jù)了解，溫州機(jī)場漢莎航食公司推出的團(tuán)餐業(yè)務(wù)有15元、25元和35元三種盒飯用餐標(biāo)準(zhǔn)，還有12元-15元不等的蓋澆飯?zhí)峁蓾M足不同客戶需求，溫州市區(qū)團(tuán)餐預(yù)定還可進(jìn)行個性化定制。此外，公司還有各式精美西點(diǎn)可供選擇。
在疫情非常時期，溫州機(jī)場漢莎航食公司一直秉承“安全質(zhì)量就是生命”的
宗旨，利用自身生產(chǎn)優(yōu)勢以及航空配餐的良好口碑，開拓思路、落實(shí)行動，在地面業(yè)務(wù)上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，做好了別樣的“復(fù)工復(fù)產(chǎn)”。 （食品/王偉峰、吳露露）
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